Консервирование продуктов

На главную страницу
Клюква натуральная
Варенье из клюквы
Варенье из клюквы и яблок
Клюква в сахаре
Клюквенное пюре
Клюква, моченая со специями

Советы садоводам

 

 

 

 

Клюква натуральная.

Подготовленные ягоды укладывают в банки, наполняя их доверху, и заливают кипящей водой. Наполненные банки накрывают лакированными крышками и устанавливают в емкость с водой, нагретой до 75- 80 С, для пастеризации. Время пастеризации при 90 С для банок вместимостью 0,5 л - 7-10 мин, 1л - 10-12 мин. После обработки банки герметически укупоривают и охлаждают.

 


 

 

Клюква

 


 
Copyright © 2011-2013 || wamis.ru