Консервирование продуктов

На главную страницу
Варенье из зеленых грецких орехов
Варенье из молодых грецких орехов
Варенье из орехов по-болгарски
Варенье из орехов по-буковински
Варенье из орехов по-польски
Варенье из орехов по-украински
Варенье из ядер зеленых грецких орехов
Салат из грецких орехов с овощами
Компот из грецких орехов
Засахаренные грецкие орехи
Цукаты из грецких орехов

Советы садоводам

 

 

 

 

Варенье из грецких орехов по-польски.

Для приготовления варенья требуется: 1 кг молодых зеленых грецких орехов, 1 кг сахара, 2 стакана воды, кусочек корицы.

Орехи молочно-восковой степени зрелости вымыть, опустить на несколько минут в кипящую воду и переложить в холодную. В холодной воде орехи нужно выдержать 10–14 суток, ежедневно ее меняя. Затем приготовить сахарный сироп, положить кусочек корицы. Готовое варенье переложить в банки, закрыть и выдержать под одеялом до остывания.

 

 


 

 

Грецкий орех

 


 
Copyright © 2011-2013 || wamis.ru