Консервирование продуктов

На главную страницу
Компот
Персики натуральные
Варенье
Джем из персиков
Желе из персиков
Сок из персиков
Пюре из персиков
Персики маринованные
Повидло из персиков
Соус из персиков
Персики сушеные

Советы садоводам

 

 

 

 

Джем из персиков.

Подготовленные половинки персиков разрезают на равные, одинаковые по форме кусочки, бланшируют в 10%-ном сахарном сиропе (360 г воды и 40 г сахара на 1 кг плодов) в течение 10-20 мин. Весь дальнейший процесс приготовления такой же, как для джема из абрикосов.

 


 

 

Персик

 


 
Copyright © 2011-2013 || wamis.ru